Összetevők: tápióka keményítő, kókuszliszt,bambuszrostliszt, útifű maghéj liszt,szódabikarbóna, citromsav.
Elkészítési javaslat pizzához:
Hozzávalók palaeo, tojásos pizzához:
-1 csomag Julcseeka pizza lisztkeverék
-4g parajdi só,
-110g tojás,
-40g víz.
Hozzávalók vegan pizzához:
-1 csomag Julcseeka pizza lisztkeverék
-4g parajdi só
-120g meggle növényi főzőkrém
-40g víz
Elkészítése:
A hozzávalókat elkeverjük a lisztkeverékkel, majd pihentetjük kb. 20 percet. A tésztát 22 cm-es pizza formától, akár 26 cm es pizza formába is süthetjük, vagy csak simán tepsin, szilikonos sütőpapiron, attól függ milyen vékonyan szeretjük a tésztát. 22 cm esben vastag tésztájú lesz. A tésztát vizes kézzel terítsük el egyenletesen. Ha nem szilikonos a forma, béleljük szilikonos sütőpapírral. Tegyük rá a pizzaszószt a feltétekkel és tegyük előmelegített 220 fokos sütőbe, középső rácson, légkeverés nélkül és süssük kb. 18 percig.
" Üresen , feltét nélkül megsütve nagyon finom lepény kenyér készíthető belőle.Ez esetben elég kb 10-12 perc a sütéshez. Julcseeka"
Bővebb recept a blogon:
https://julcseeka.com/2019/01/20/julcseeka-life-light-paleo-pizza-recept/
Nettó: 130g
Átlagos tápérték(100g-ban)
Energia: 1237kJ/296kcal
Zsír:1,03 g
amelyből telített zsírsav:0,88 g
Szénhidrát: 65,53 g
amelyből cukrok: 2,18 g
Fehérje: 2,58 g
Só: 5,74 g
Rost: 16,07 g
Csak természetesen előforduló rostokat és cukrot tartalmaz.
A termék összetevőjét tekintve
feldolgozás során szezámmagot,
földimogyorót és dióféléket
tartalmazhat!
A csomagolást saját lisztkeverő üzemünkben végezzük el, ahol gluténmentes körülmények között zajlik a teljes kiszerelési folyamat!
