BIO MAZSOLA 500G BIORGANIK

BIO MAZSOLA 500G BIORGANIK
1 550 Ft
Egységár: 3 100 Ft/kg
Cukor és adalékanyag mentes, aszalt bio mazsola
Részletek
A mazsola pozitív tulajdonságai:

Elpusztítja a légszennyezés, füst és fény hatására keletkező szabadgyököket
Jelentős mértékű antioxidánst tartalmaz
A legegészségesebb gyümölcsök közé tartozik
A barna mazsola értékesebb, mivel bioflavonoidok és P-vitamin is található benne
Gyulladásgátló hatású
Vasban gazdag
Késlelteti a ráncok megjelenését és a szarkalábak feltűnését

A mazsolát már i.e. 2000 évvel is előszeretettel fogyasztották Egyiptom és Perzsia területén. Számos szőlőfajtából készíthető mazsola, általában már a fürtön megkezdődik a gyümölcs szárítása, majd aszalással gyorsítanak rá a folyamatra. Egy kg mazsolához 4-5 kg lédús szőlő szükséges.



Jelentőség, hatások:



A mazsola magas energiatartalmát a benne található cukornak köszönhetjük, ezért fogyókúrában vagy cukorbetegség esetén önmagában egyáltalán nem, rostos ételhez adva (pl. zabkása) is csak nagyon kis mennyiségben fogyasztható. Viszont ha pont a gyors energianyerés a cél, akkor a mazsola sokkal jobb választás, mint mondjuk a szőlőcukor, a csokoládé vagy egy szénsavas üdítőital, hiszen a cukron kívül számos fontos ásványi anyagot is tartalmaz, amelyek közül a kálium kiemelendő.



Felhasználás:



A mazsola képes feldobni a legegyszerűbb kelt tésztákat is, karácsonyi vagy más ünnepi fogásokat. A hétköznapokban fogyaszthatjuk müzliben, gyümölcssalátában, kásában, energiaszeletben, kekszben, de akár joghurtba is keverhetjük.



Nem csak édességeket, de salátákat is különlegesebbé tehetünk pár szem mazsolával.



Összetevők: mazsola*
*= Ellenőrzött Ökológiai Gazdálkodásból HU-ÖKO-01
Ellenőrizte: Biokontroll Hungária Nonprofit Kft.



A szőlőt megszárítják majd géppel és kézzel megtisztítják. Hogy ne ragadjanak össze a szemek, vékony olajréteggel bevonják őket. A folyamat végén kiszerelik.



A mazsola mint aszalt szőlő, a szőlő értékes tulajdonságait hordozza, koncentrált formában. Ősi kultúrnövényünk, mely fontos helyet érdemel étrendünkben. Édesítésre az egyik legtermészetesebb anyag, amit használhatunk.



Tápanyagtartalom (100 g-ban):

Energiaérték: 1252 kJ / 299 kcal
Zsír: 0,5 g
- amelyből telített zsírsavak: 0,06 g
Szénhidrát: 75,5 g
- amelyből cukor: 59,2 g
Fehérje: 3,1 g
Só: 0,03 g


Száraz, hűvös helyen tartandó!



Származási ország: Üzbegisztán.

Adatok
Cikkszám
MZS01